2018 Wu Yi Shan "Shui Lian Dong" Ba Xian (25 g)
2018 Wu Yi Shan "Shui Lian Dong" Ba Xian (25 g) 2018 Wu Yi Shan "Shui Lian Dong" Ba Xian (25 g)

Tento čaj pochází z oblasti Shui Lian Dong - místo kam většina turistů chodí krmit holuby :) a kousek od nich pozorovat padající vodu ze skalního vodopádu, podle kterého se tato oblast jmenuje. Asi to nejdůležitější na tomto místě vnitřního parku jsou ale rozsáhlé čajové zahrady, které jsou na vrcholu skály z větší části osázeny varietou Shui Xian, ale nachází se tam i jedna část, která je osázená varietou Ba Xian (8 nesmrtelných). Tyto keře jsou vzrůstem i projevem velmi podobné keřům Shui Xian, proto je většina lidí od sebe nerozezná. Rozdíl přichází až v šálku, kdy je čaj více aromatický a atraktivní. Tento čaj je z cca 30 let starých keřů a je zpracován v malé továrně rodiny Zhang.

Čaj je pečen tradičním způsobem na dřevěném uhlí.

1. pečení 110 stupňů, 12 hodin

2. pečení 100 stupňů 10 hodin

3. pečení 95 stupňů 10 hodin

Vůně: intenzivní, květinové aroma s tóny malin, jablek, meruněk, jahodového džemu, pomerančů, medu, kakaa a koření

Chuť: plná a velmi atraktivní, dominuje tón jahodového a jablečného džemu, pomerančové kůry, medu a dlouhý kořeněný dozvuk

Doba sklizně: květen 2018

Oblast: Shui Lian Dong , Wuyishan, Fujian

Země: Čína

Hmotnost: 25 g

Cena (včetně DPH 15 %)
255 Kč / 1ks

Zvolte libovolné množství

ks

Tip na přípravu čaje:
85 °CTéto teploty dosáhneme krátce po přelití vařící vody z konvice do nádoby.
2-4 min.Doba louhování je orientační a může být delší či kratší dle individuálních chuťových preferencí.
300 mlObjem odpovídá standardnímu hrníčku. Čaj je možné připravit vícenálevově.
3 gramy
Mohlo by Vás zajímat:

Nejnovější: 2018 Mo Li Long Zhu

Máte dotaz? kontaktujte nás +420 602 43 46 23 laoteashopatgmail.com

© 2014 - 2019 Lao Tea Shop
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.