Vyberte stránku

2022 Tong Mu Guan Zheng Shan Xiao Zhong Traditional Lapsang Souchong (25 g)

290  včetně DPH

Skladem

Kategorie:

Popis

Tradiční uzený lapsang poprvé na našem e-shopu.

V dnešní době už je tento čaj raritou. Důvodu je několik – Tong Mu Guan národní park je místem, které patří k těm nejikoničtějším v celé Číně. Zároveň vláda omezila těžbu borovicového dřeva, kterým se tento čaj nakuřuje v tomto místě i jeho okolí. Z důvodu nadbytečné těžby. V dnešní době je už jen pár producentů, kteří mohou tento čaj vyrábět. Náš čaj je vyroben z původního kultivaru Da Chi Gan. Z okolí vesnice Gua Duan.
Čaj je senzoricky na svém začátku a jeho výrazný kouřový profil se pomalu začíná zakulacovat a zároveň nám to ukazuje velký potenciál pro zrání a dlouhou archivaci.

Vůně: extrémně intenzivní, uzená, atraktivní s dominantními tóny – borovicového dřeva, kouře, rašeliny, sušených i čerstvých květin, peckového ovoce a vzácného koření

Chuť: velmi plná, mladá, atraktivní s dominantními tóny – rašelinové whisky, vzácného koření, borovicového dřeva, peckového ovoce, povidel, čerstvých i sušených květin a lučního medu

Doba sklizně: duben 2022

Místo: vesnice Gua Duan

Oblast: Tong Mu Guan

Země: Čína

Hmotnost: 25 g